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妈妈并不是特别喜欢烹饪，因为烹饪比较耗费时间，而妈妈的时间总是不够用；但是妈妈也不讨厌烹饪，每次看着馋猫一样的两个女儿津津有味地吃着妈妈烹饪的食物，妈妈都会有成就感。

于是就有了这个美食笔记，分为四个部分：

第一部分记录妈妈在厨房实践过的美食方子。有些方子是网上学来的，记录在这里也是备忘，将来好查。